Gâteau gervimande : Gâteau yaourt à la poudre d’amande

La recette d’un délicieux gâteau yaourt à la poudre d’amande.

Gateau yaourt à la poudre d’amande

La recette d'un délicieux gâteau yaourt à la poudre d'amande.

Equipment

  • Moule à cake
  • Robot cuisine

Ingrédients

  • 1 yaourt
  • 3 pots de yaourts de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1 pot d'huile
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé ou de la vanille en poudre
  • 1 demi citron pressé ou du jus de citron concentré

Instructions

  • Mélangez tous les ingrédients dans un bol, manuellement ou au robot.
  • Placez la préparation dans un moule siliconé ou beurré et enfournez au moins 20 minutes en fonction de votre four, à 190°C.
  • Vérifiez la bonne cuisson en plantant la lame d’un couteau au cœur du gâteau, la lame doit ressortir propre.

Notes

Laissez refroidir le gâteau avant de le déguster, seul ou accompagné de fruits, compote, boule de glace…


Et voilà ! Un délicieux gâteau pour le goûter ou pour fêter la Saint Valentin ♥️