Gâteau Gervipomme sans œufs : Gâteau yaourt à la compote de pomme

Gervipomme : gâteau yaourt à la compote de pomme

Une variante de la recette du gâteau gervimande et sans œufs …

Gâteau Gervipomme sans œufs

Une variante de la recette du gateau yaourt aux amandes et sans œufs …
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson35 min
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Portions: 6
Calories: 300kcal

Equipment

  • Moule à cake
  • Robot cuisine

Ingrédients

  • 2 yaourts nature
  • 1 compote
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 2 pots de yaourt de sucre
  • 1 pot de yaourt d’huile
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé ou de la vanille en poudre
  • 1 demi citron pressé ou du jus de citron concentré

Instructions

  • Mélangez tous les ingrédients dans un bol, manuellement ou au robot.
  • Placez la préparation dans un moule siliconé ou beurré et enfournez au moins 20 minutes en fonction de votre four, à 190°C. (Dans notre four, il cuit 45 minutes environ).
  • Vérifiez la bonne cuisson en plantant la lame d’un couteau au cœur du gâteau, la lame doit ressortir propre.

Notes

Régalez-vous !